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Enrique Tirado

Enrique es Ingeniero Agrónomo de la Universidad Católica de Chile y realizó el prestigioso postgrado “Diplôme Universitaire d’Aptitude à la Dégustation des vins” en la Facultad de Enología de la Universidad de Burdeos.

Ha desarrollado una destacada trayectoria en Viña Concha y Toro. Ingresó en 1993 a cargo de las marcas premium de la compañía y, a partir de 1997, asumió la responsabilidad de las marcas súper y ultra premium junto al vino ícono de la viña, Don Melchor.

Su extraordinaria sensibilidad enológica, junto a su incansable búsqueda y estudio de los diferentes terroirs, le permitieron ser designado en 1999 como enólogo exclusivo de Don Melchor.

En 2010, Concha y Toro lanza Gravas del Maipo 2007, su primer Syrah ícono. Este hito consolida a Enrique en su absoluta dedicación por elaborar vinos provenientes de terroirs ubicados en la cuenca del Maipo.

“Don Melchor es para mí la búsqueda constante de un conocimiento sensorial de cada una de las parras dentro del viñedo, de manera de acercarme y lograr alcanzar cada vez más la belleza del equilibrio en él. Ésa es mi verdadera pasión”.

@conchaytoro

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