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Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon

Su estilo clásico expresa el carácter, la nobleza y concentración de las cepas que han tenido una importante historia en Chile. Premiado año tras año, ha estado presente cinco veces en el prestigioso ranking de los Top 100 Vinos del Año de Wine Spectator.

Marques_de_Casa_Concha_Cabernet_SauvignonVariedad

Cabernet Sauvignon.

Denominación de Origen (D.O.)

Puente Alto, Valle del Maipo.

Origen

Viñedo de Puente Alto, Valle del Maipo.

Suelo

De origen aluvial, pedregoso, pobre en nutrientes, de gran permeabilidad debido a la cantidad de gravas presentes en el subsuelo. Produce plantas poco vigorosas de racimos concentrados y maduros.

Clima

Mediterráneo semi-árido con influencia de la Cordillera de los Andes. Zona más fría del Valle del Maipo. Gran oscilación térmica entre el día y la noche, maduración lenta que favorece la concentración de fruta e intensidad de aromas.

Enólogo

marcelo-papa
Marcelo Papa

Marcelo es enólogo de la Universidad Católica de Chile y ha desarrollado una exitosa trayectoria en Viña Concha y Toro. Desde 1998, está a cargo de la línea Casillero del Diablo. Un año después sumó a su trabajo una de de las marcas más prestigiosas y tradicionales de Chile: Marques de Casa Concha.

CONÓCELO

Opinión de expertos

Wine Spectator | Marzo 2014
Wine Spectator | Marzo 2014Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2011Denso, amplio y colmado de sabores de frutos negros y especias, este vino se apoya en sus taninos musculosos y su acidez. Las notas de moras deshidratadas, higos negros y cacao en polvo infusionado en humo muestran algunos acentos de carne seca. Degustado dos veces, con notas consistentes.
Wine & Spirits | Junio 2013
Wine & Spirits | Junio 2013Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2011La fresca temporada 2011 no es notoria en este Cabernet. En cambio sabe a fruta dulce, con sabores maduros de higos y ciruelas que se van armando a lo largo de su final. La textura es suave, con una fibra gruesa y aterciopelada.

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Por María Magdalena el 04 de Diciembre de 2014

En una palabra: Excelente...

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Reconocimientos

Wine Spectator | Mayo 2014 93 puntos / Cosecha 2011
Wine & Spirits | Junio 2014 90 puntos / Cosecha 2011
James Suckling | Mayo 2014 91 puntos / Cosecha 2011
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