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Casillero del Diablo Devils Collection White

Joven, seductor y fresco, de principio a fin, con una personalidad ligera y envolvente que proporciona una expresividad inigualable. Atractivos aromas de pomelo, grosella e higo, todo complementado con un agradable y suave toque mineral y salino. Un vino bien equilibrado de principio a fin, el que posee una acidez media, complementándose con sabores cítricos, destacando la lima y el pomelo.

devils_white_02Variedad

Ensamblaje

Origen

Valle de Casablanca

Suelo

Suelos de ribera

Guarda

Fermentado en tanques de acero inoxidable

Color

Amarillo pálido con tintes verdosos

Aroma

Atractivos aromas de pomelo, grosella e higo, todo complementado con un agradable y suave toque mineral y salino

Boca

Un vino bien equilibrado de principio a fin, el que posee una acidez media, complementándose con sabores cítricos, destacando la lima y el pomelo.

Enólogo

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Marcelo Papa

Marcelo es enólogo de la Universidad Católica de Chile y ha desarrollado una exitosa trayectoria en Viña Concha y Toro. Desde 1998, está a cargo de la línea Casillero del Diablo. Un año después sumó a su trabajo una de de las marcas más prestigiosas y tradicionales de Chile: Marques de Casa Concha.

CONÓCELO

Enólogo

marcio-ramirez
Marcio Ramírez

Enólogo de la Universidad de Chile, ingresó a Concha y Toro en el año 1997. A partir de 1998 y hasta el 2000 trabajó con Enrique Tirado en la bodega de Puente Alto como enólogo asistente de Don Melchor, para trasladarse posteriormente a la bodega de Cachapoal (Valle de Rapel) de la cual es enólogo jefe.

CONÓCELO

 

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